[山口産地応援商品]馬関乃匠3種セット
内容量:
トラフグ本皮(辛味仕込み)80g、トラフグ本皮(ゆず味噌)80g、トラフグ本皮(特製ふぐ醤油) 80g
商品紹介
とらふぐの本皮をお酒のつまみに合う3種の特製タレで漬け込みました。
★辛味仕込み★
ピリッと辛い唐辛子の辛味の中に昆布や鰹などの旨味を詰め込んでいます。
★ゆず味噌★
柚子胡椒の爽やかな辛味と味噌のマイルドな風味をお楽しみいただけます。
★特製ふぐ醤油★
創業300年、下関の老舗醤油メーカー『大津屋』が漬け込みに合うブレンドで製造しました。
原産地/加工地:
山口県
原材料表示:
◆【トラフグ本皮辛味調味液】合わせ調味料(還元水飴(国産)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、ゆず果汁、昆布エキス、かつお節エキス、香辛料、酵母エキス、食塩、柚子こしょう/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、香料)
◆【トラフグ本皮ゆず味噌】合わせ調味料(味噌(国産)、醤油、還元水飴、米発酵調味料、砂糖、柚子こしょう、かつお節エキス、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉))
◆【トラフグ本皮特製ふぐ醤油】PBポン酢(醤油(国産)、砂糖、水飴、食塩、だいだい果汁、だいだい油/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等))(一部に大豆、小麦を含む)
消費/賞味期限目安:
解凍後要冷蔵10℃以下にて4日以内
アレルゲン:
小麦、大豆